Reisebilder aus der Ukraine, der Slowakei, Rumänien und Osteuropa. Reflexionen zum Alltag, Reiseberichte, Kurioses und Interessantes vom Zusammenleben der Völker, Privates für Freunde und Bekannte...
Samstag, 12. Februar 2022
Gagauz am Wochenende
Seit Langem mal wieder etwas Zeit. Habe gründlich sauber gemacht und versucht, das Ventil im Zulauf zu Toilette und Boiler zu reparieren, was aber nicht gelang. Der Imbus, den ich in der Schule fand, ist zu dünn und passt nicht. Schade.Draußen ist schönes Wetter mit etwas über Null in der Sonne. Also auf zum "Park" (Bild unten), wo sich außer mir vor allem Familien mit kleinen Kindern aufhielten. Für die Liebespärchen war es wohl doch noch zu kalt. Interessant zu sehen, wie unbekümmert die Eltern ihre Kleinen auf das brüchige Eis lassen. Um den Ablauf ist das Gewässer schon eisfrei. (Bild oben) Trotzdem sah ich mehrere Kinder auf den "Schlund" zu schlittern, was die Eltern nicht wirklich bemerkten. Telefonsucht eben. Aber es ist nichts passiert.Dann bin ich ins "Gagauz", einem gagauzischen Kellerrestaurant neben dem Afghanistan- Platz, was ich eigentlich an fast jedem Wochenende einmal mache. Von den drei Standard- Gerichten, die mir zusagen, also Mititei, Iulia Kebab oder Kefte, ist Kefte (Bild unten) das mit Abstand leckerste. Drei Bouletten aus Hühner-, Lamm- und Schweinefleisch werden mit Adzika, Weißkrautsalat, gebratenen Kartoffelscheiben, Lavache und Fladenbrot serviert. Dazu ein Bierchen und (leider) vom TV- Screen die immer gleiche Musik zum immer gleichen Reklame- Film über Gagauzien - das ist mein Wochenendvergnügen. Und weil ich das fast immer esse, will ich Kefte hier auch verewigen, obwohl ich sonst nicht zu den Freunden der Fotografie von Essen gehöre. Kostenpunkt alles in allem 10 Euro mit Trinkgeld, wobei das Bier (leider immer Franziskaner) mit satten 5 Euro zu Buche schlägt. Das ist woanders billiger, aber was soll's? Ich mag nun mal Kefte und Keller liebe ich sowieso. ;-)
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